Και ενώ υπάρχει καθολική αποδοχή για την αναγκαιότητα της Αζωτούχου λίπανσης, προκύπτουν μια σειρά ερωτήματα, σχετικά με το πότε πρέπει να εφαρμόζεται το Άζωτο, πόση ποσότητα Αζώτου χρειάζεται η καλλιέργεια και ποιο λίπασμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί.

Την απάντηση στο πότε και με πόση ποσότητα Αζώτου θα λιπάνουμε, μας τη δίνει η ίδια η καλλιέργεια:

• ● Σε χωράφια με χαμηλή πυκνότητα φυτών απαιτείται πρώιμη εφαρμογή ( πριν ή κατά την έναρξη του αδελφώματος ) με υψηλά επίπεδα Αζώτου ώστε να ενισχυθεί ο αριθμός των αδελφιών, να καλυφθεί ικανοποιητικά το χωράφι και να αυξηθεί η στρεμματική απόδοση. ( 7-12 μονάδες Αζώτου/στρ. για το σιτάρι )
  
  
• ● Σε χωράφια με υψηλή πυκνότητα φυτών η εφαρμογή της Αζωτούχου λίπανσης πρέπει να γίνεται οψιμότερα ( τέλος του αδελφώματος – αρχές του καλαμώματος ) και με μικρότερη ποσότητα Αζώτου, ώστε να αποφευχθεί η ευπάθεια στις ασθένειες και το πλάγιασμα. ( 6-8 μονάδες Αζώτου/στρ. για το σιτάρι )

Στο δυσκολότερο ερώτημα, για το ποιο είναι το καλύτερο Αζωτούχο λίπασμα για τα σιτηρά, τα τελευταία χρόνια έχει επικρατήσει υπερβολική σύγχυση, σχετικά με την χρήση διαφορετικών μορφών Αζώτου στην καλλιέργεια.

Ταυτόχρονα ο ανορθολογισμός που προωθείται από αρκετούς «ενδιαφερόμενους» στην αγορά, με μοναδικό κριτήριο το εμπορικό κέρδος, έχει οδηγήσει σε δραματική μείωση της παραγωγής σε πολλές σιτοπαραγωγικές περιοχές της χώρας μας, έχει μειώσει αισθητά το εισόδημα των παραγωγών και έχει οδηγήσει σε απαξίωση της καλλιέργειας. Γι’ αυτό τις προσεχής ημέρες, με μια σειρά ημερήσιων τεχνικών άρθρων, θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του κάθε λιπάσματος ξεχωριστά και να αξιολογήσουμε την αποτελεσματικότητά του σε διαφορετικά στάδια της καλλιέργειας….